这是一位九零后帅哥的故事。小伙子真的很帅。
年轻的小尹是黄石大冶人。几年前来武汉打拼,期间做过不少工作。但几年下来,总觉得还少点什么。特别是疫情之后,各行各业都举步维艰,自己做了5年主案的酒店也不可避免的受到了影响。尹先生索性就辞了职,开始自己的创业探寻。
基于餐饮从业经验,尹先生决定还是从餐饮入手。但毕竟创业伊始,无论是资金还是经验都有限,于是就开始关注小投资的相关餐饮项目。经过在网上的大量查询,尹先生咨询对比了很多项目,其中就包括周老板鸡柳。
2020年9月30日,尹先生在后台留言,咨询周老板鸡柳的相关合作事宜。当时自己还不确定是要做门店形式还是推车形式。但由于人在武汉,一切都很简单。
10月3日,尹先生冒雨直接去周老板鸡柳印象城店考察。突然袭击的,没有提前打招呼。发现周老板鸡柳还真的可以。然后又悄悄的回去了,没有去公司面谈。
10月16日,尹先生微信联系周稳成同学,想在自己所在的南湖片区做店面形式,看一下总体投资要多少钱。在周总的建议下,尹先生开始寻找位置。与此同时,虽然没有收取任何费用,公司也在帮尹先生物色合适的位置。
10月20日,尹先生请周总到自己看中的一处商场考察。这是他们第一次见面。但这个位置稍微偏僻了些,有点鸡肋的感觉。食之无味,弃之可惜。
接下来的几天尹先生一直继续寻找位置,同时公司也不断提供相应的资源。但这个过程的确很煎熬,毕竟选址不是能一蹴而就的。而春节前可营业的时间也不多了。
10月27日,尹先生决定先从鸡柳小推车做起,抓住目前的时间,先干起来,期间再慢慢寻找门店。因为公司会随时提供升级门店的所有扶持。
10月28日下午,尹先生再一次来到周老板鸡柳印象城店,现场下单,成为周老板鸡柳第2133位老板。
接下来现场培训,现场实操。有厨师功底就是不一样,无论是刀工还是操作方面,尹老板一学就会,基本上可以直接上手。
对于很多创业者来讲,做鸡柳小推车首先要解决的是自己的心态问题。能不能真正丢下面子、扑下身子坚持风里来雨里辛辛苦苦去摆摊。这道坎迈过去了,就没什么问题了。
作为一位年轻的九零后,尹先生能根据当下的形势,抓紧时间迅速从门店形式转变为小推车形式,这个决定就已经很值得钦佩了。先动起来,条件再艰苦,也好过一动不动原地打转的无谓的彷徨犹豫纠结怕。因为创业没有定式,如果幻想着万事俱备再去行动的话,还有东风要等呢。
再次感谢尹老板的支持和信任!
预祝尹老板开业大吉,财源滚滚来!
欢迎附近的吃货朋友们组团围观!
坐标:武昌南湖名都。
更多精彩,敬请关注周老板鸡柳抖音号。
▼更多精彩推荐▼